sioyancook ~シオヤ食堂~

鎌倉、大船の料理教室です。 季節の野菜や食材をたっぷり使った おうちごはんを少人数で楽しくつくりましょう。

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外ごはん コラボレッスン 茅ヶ崎にて

18日のレッスンが終わり、19、20日は茅ヶ崎のしのぶさんの教室にて、外ごはんのコラボレッスンでした

どちらの日も2名さまで、少人数で楽しく進めました。

初日の風景


グリッシーニを作り。。


お料理もこんな感じでみなさんに組み立ててもらって。。


カゴに盛ったり、お弁当箱に入れたり。
カゴは300円ショップのものです。外でもこんな風に盛り付けてちょっとアフタヌーンティーのような気分に

今日の風景
今日はカメラの充電が、足りず。。


マスキングテープでこんな風にフラッグを作っても。動物や魚の絵柄を行き先で変えてもいいですよね。


偶然の産物でグリッシーニがステッキのように。色々な形で作っても。


頂きます。


今回はいつものレシピと違ってハガキサイズのレシピカードをお渡ししています。
このサイズいいな。

コラボレッスンに来ていただいたみなさま、ありがとうございました!
私自身コラボレッスン、とても勉強になっています。みなさま本当にありがとうです!

あとは、23日と25日の我が家のレッスンです。
まだ空いているので、ご興味ある方はぜひにです!

グリッシーニはとっても簡単なのに何だか自慢できる一品です!おもてなしにもいいですよね。その他パン作りのコツなんかも聞けますよ

お料理も、お弁当向きの物なので、お子ちゃまやパパ、もちろん自分の普段のお弁当のレパートリーに仲間入りさせてもらえたら嬉しいなと思いながら考えました。

レッスンにお越しのみなさまお疲れ様&ありがとうございました!
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  1. 2013/05/20(月) 22:17:39|
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