sioyancook ~シオヤ食堂~

鎌倉、大船の料理教室です。 季節の野菜や食材をたっぷり使った おうちごはんを少人数で楽しくつくりましょう。

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12月の教室です。

気がつけば11月も半ばが過ぎ。
あちこちでクリスマスな空気が漂ってサンタさん来ないかな~(来るわけない。。)なんて若干浮き足立ったたりしています。

11月のレッスンにお越し頂いた方々、ありがとうございました。
また、こちらの事情でキャンセルにしてしまったみなさま本当に申し訳ありませんでした。
今月はレッスンの回数も少なかったのでこのメニューを何処かの機会でまたできたらなあと考えております。

来月12月のメニューですが、アップがいつも遅くてすみません(>_<)クリスマスということもあり、少し手と時間をかけたクリスマスメニューです。


メニューは

○エビとアボガドのタルタルサラダ
エビとアボガドの王道の組み合わせのサラダレモンを効かせてさっぱりと。
○ハムとチーズとリンゴのパイ はちみつマスタードソース
冷凍パイシートを使って作ります。あつあつさくさくの冬に嬉しい前菜です。
○根菜と豆のパスタスープ
 野菜とお豆をじっくり煮込んだスープです。
○牛すね肉の赤ワイン煮込みとマッシュポテト
 マリネしたお肉を赤ワインと野菜でじっくり煮込みほろほろに。クリーミーなマッシュポテトと一緒に。





そのほか簡単なデザートをご用意します。

日程は
12月 2日(月) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 3日(火) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 6日(金) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 8日(日) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 10日(火) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 11日(水) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 13日(金) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。
12月 14日(土) 11:00~14:00位まで ありがとうございます。定員になりました。

どの回も定員は4名です。

料金は 3500円です。

持ち物は エプロンとファイル(レシピをお渡しします)

場所は  鎌倉市大船(最寄り駅大船駅)申し込みのご連絡の後に詳細をお伝えします。
   
お申し込みはこちらのアドレスにお願い致します。     chappcicomoco☆yahoo.co.jp(お手数ですが☆を@に変えて下さい)

お申し込みは1週間前までにご連絡いただけたらと思います。

皆様のご連絡をお待ちしております。
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  1. 2013/11/20(水) 09:11:43|
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